A kert első ajándéka az idei évben
Az idei évben a fodormenta "aratásával" indult meg a kertben termő haszon növények felhasználása.
Fodormenta érte el elősször azt a növekedési szintet mikor továbbfelhasználás céljából lehetségessé vált levágása. Az idei évben reményeink szerint még lesz lehetőségünk nyár végén még egyszer ebből az ágyásból növényt szedni. A levágott növényeket csokrokba kötve az üvegház előterébe természetes száríttással szártjuk le tartosítva ezzel. A növény egy részét élőnedvesen is teafogyasztásra kináltuk fel az intézmény dolgozói között. A szárítmány is az intézény lakói, és dolgozói számára biztosítt vitamin, és ásványianyag forrást egy-egy teázás alkalmából.